Hotel Punta Est: la gastronomia

La Liguria è terra di gastronomia famosa in tutto il mondo e, nella migliore tradizione del paese, il ristorante dell'Hotel Punta Est offre ai suoi ospiti ricette di tradizione locale e regionale.

La delicata semplicità dei piatti di mare si mescola ai mille sapori dei prodotti dell'entroterra, aromatizzati dalle erbe della macchia mediterranea; il tutto accompagnato dai migliori vini regionali e nazionali.

Nei nostri piatti tipici i colori della terra ligure si congiungono ai loro sapori per esaltare la ricca bontà dei prodotti e la bellezza della nostra regione.

E a modo di antipasto, ecco un esempio di menù tipico
della Liguria, fra i tanti che i nostri chefs compongono
sempre con arte ed entusiasmo per i nostri clienti:

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