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Ligurien ist für seine hervorragende Gastronomie weltbekannt, und dem ensprechend bietet unser Restaurant unseren Gästen typische Kostbarkeiten aus traditionellen lokalen und regionalen Rezepten.
Unsere "Sonderabende":
Montag: typisches westligurisches Abendessen (mit Gerichten aus der alten lokalen Tradition: panissa, stoccafisso alla badalucchese, zemin di ceci, zuppa di budego...).
Donnerstag: Abend-Buffet mit Live-Musik.
Samstag: Aperitiv mit Live-Musik, Fleisch und Fisch vom Grill, Dessert-Buffet.
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Die feine Einfachheit der Meeresgerichte harmonisiert wunderbar mit den frischen Landprodukten und der Vielfalt der Gewürzkräuter aus der Mittelmeer-Macchia; dazu werden immer nur die besten einheimischen und italienischen Weine serviert.
Mittag- und Abendessen werden sowohl im Restaurant wie auf der panoramischenTerrasse serviert; unsere Chefs bieten immer, neben Tagesmenü, Gerichte aus der italienischen, ligurischen und Meerestradition.
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puntaest.com